{@ member.last_name @} {@ member.first_name @} 様こんにちは
{@ member.stage_name @}会員 {@ member.active_points @}ポイント
電話注文 0120-02-1129 (平日 9:00〜17:00)

播州百日どりの紹介

播州百日どりってどんな味?

播州百日どりってどんな味?

他の鶏との一番の違いは【甘み】の強さ。
5つの基本味の一つの【旨み】成分の「イノシン酸」(鰹節が有名)がピークに達する
約100日間という時間をじっくりかけて育てているから旨いのです。

播州百日どりってどこの鶏?

生産地は播州の奥座敷に位置する
【兵庫県多可郡多可町加美区】で育てられています。
丹波市の左の地域です。

播州百日どりってどんな鶏?

大自然に囲まれ、美味しい空気と水の中で飼育されています。 【地鶏】と同じ条件下で育てられた銘柄鶏です。

そのために、肉質は繊維質が細やかで口当たりが良く 太陽光を浴びる平飼いなので運動量が多く 肉の締まりが良くて歯ごたえもあるんです

播州百日どりって有名?

2017年に東京ビッグサイトで行われた
【第13回地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト】で【全国第2位:優秀賞】を受賞!
色んな人から評価されている鶏なのです!

他にも
2016年9月
【G7神戸 保健大臣会合 食事会】で振る舞われました。

2019年6月
【G20大阪サミット ワーキングランチ】のお弁当に採用されました!

【ひょうご推奨ブランド】にも認定!
環境や健康に配慮した生産方法・優れた食感や品質・地域制のある素材など個性・特長があり、かつ法令の厳守・生産管理体制などが整備された商品です!

播州百日どりの商品一覧