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「ひょうご味どり」は、日本三大地鶏の二つ「薩摩鶏」と「名古屋種」に、 「白色プリマスロック」という3つの品種を掛け合わせた交配種で、 1991年に兵庫県立農林水産技術総合センターにより開発されました。
播州の豊かな自然と通常の約2倍の月日をかけて生産されることから 関係者らの間で「幻の地鶏」とも呼ばれており、 酒米・山田錦を混ぜた飼料で特別に飼育し、歯応えとコクのある味わいが特長で、 その肉質の良さは日本系本来の旨味を持ち、その食感はまさに「地鶏の最高峰」です。

※画像はひょうご味どり むね肉2枚約450gです。
※季節により、カットしたお肉を足す場合がございます。

名称 ひょうご味どり・むね肉2枚
内容量 ひょうご味どりむね肉1P約450g
原産地 日本・兵庫県
原材料 国産鶏肉
配送形態 冷凍
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賞味期限 冷凍で1ヶ月 解凍後冷蔵で5日
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日本三大地鶏の二つ「薩摩鶏」と「名古屋種」に、「白色プリマスロック」という3つの品種を掛け合わせた交配種 【地鶏】ひょうご味どり むね肉 1P450g《冷凍》

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